Ultimos Posts 1. 19/07/2010 23:56 - El Champagne mas antiguo del mundo El pasado 6 de julio (2010) un equipo de buzos que estaba explorando un barco hundido en el mar Báltico encontraron 30 botellas de champán, que datan de finales del siglo XVIII. Los submarinistas trajeron a flote una botella de lo que se cree sea champán Veuve Clicquot , producido hace más de 200 años. Las botellas podría ser parte de un envío del rey de Francia Luis XVI a la emper... 2. 26/05/2010 00:06 - QUE TALES BARMANS !!!!!!! El flair en esta época se ha convertido en algo muy cotidiano de ver, pero no siempre fue así,recuerdo que en mi época de estudiante de bar le pregunte a mi profesor sobre el flair y casi me costo desaprobar el curso por que lo tomo como un insulto, estamos hablando del año 1992 y si bien 4 años antes (1988) la Touchstone Pictures producía la película COCTEL , la moda del flair tod... 3. 13/04/2010 00:54 - Dr. Trago in the house El DOCTOR TRAGO por lo general no atiende a domicilio, pero en casos especiales de servicios de alquiler de barras, se anima a hacerlo. Este fue uno de los casos, junto a sus guapas enfermeras barwomans y sus enfermeros barmans especializados en flair, tuvieron una agitada noche inyectando dosis de alegría en forma liquida. Otra idea de fiesta tematica, que tal un LUAU Fotos de otr... 4. 22/06/2009 20:49 - LOS 100 LICORES MAS PODEROSOS DEL MUNDO Desde que uno ingresa al mundo de la cocteleria siempre queda impresionado por la cantidad de bebidas y licores que existen y que en estos ultimos tiempos han aumentado drasticamente. Entre los barmans de profesion siempre ha habido opniones diversas sobre las mejores marcas en el mercado, todos tienen una opinion y hay que respetarla, pero si alguien tiene autoridad para calificar... 5. 09/04/2009 23:10 - EL KIR Como buen barman, siempre me ha gustado preparar y degustar todas las recetas de cocteles que llegan a mis oidos, obviamente el KIR y su variante KIR ROYAL o ROYALE no me eran desconocidos, lo que no sabia era la historia del coctel, asi que le paso este dato que me encontre por alli navegando. El coctel fue inventado por Felix Adrien Kir (1876-1968), antiguo sacerdote, miembro de ... |