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Ultimos Posts 1. 13/05/2008 04:58 - Filetes de pollo relleno Ingredientes: 6 filetes de pollo 6 rodajas de queso 6 rodajas de jamón 3 huevos 2 limones pan rallado Aceite, sal y pimienta OPCIONAL: Albahaca, queso mozarella romero, mantequilla Salsa: 1/4 taza de sopa de pollo (cubito) Preparación : Condimentar y chancar los filetes de pollo, poner una rodaja de jamón y otra de queso, enrollar, poner pan rallado en un plato, en otro plato poner... 2. 11/05/2008 07:09 - Espaguetis a la milanesa Ingredientes: 350 grs. de espaguetis redondos 300 gramos de salchichas 1 cebolla mediana 400 grs. de tomate triturado 50 grs. de requesón 1 vaso de vino blanco perejil y mejorana aceite y sal Preparación: Pinchar las salchichas en varios puntos y freirlas en una sartén pintada de aceite, con la cebolla picada bien fina. Dejar 5 minutos y agregar el vino, el tomate y dos cucharadas ... 3. 07/05/2008 03:21 - Dados de carne y verdura a la Suiza INGREDIENTES 1 kg. de patatas 2 cebollas 500 grs. de ternera 250 grs. de champiñones 1 cucharita de zumo de limón 60 grs. de margarina sal, 4 cucharadas de aceite 1 cucharada de harina pimienta negra 150 ml. de agua muy caliente 150 grs. de nata líquida 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de cebollino PREPARACION Pele las patatas, lávelas y córtelas en dados pequeños. Pele l... 4. 02/05/2008 11:33 - Berenjenas rellenas de verduras Ingredientes: ? 2 berenjenas ? Champiñones ? 100 gr. de carne picada ? Una cebolla ? Aceite ? Queso rallado ? Un pimiento rojo Preparación: Cortar las berenjenas por la mitad a lo largo, sacar la pulpa y picarla también, se pica el champiñón, la cebolla y el pimiento. ? Cuando esté prácticamente hecho, se le agrega la carne picada. ? Las berenjenas se untan con un poco de aceite y ... 5. 28/04/2008 11:22 - Pastel de brócoli con champignones Ingredientes; 1 brócoli 1 paquete de champignones 3 huevos 3 cucharadas de queso rallado 3 cucharadas de harina 3 cucharadas de mantequilla 1 1/2 de leche evaporada sal, pimienta, nuez moscada Preparación: Hevir unos minutos el brócoli, lo mismo aparte los champignones. Cuando ya estan cocidos, picarlos . Aparte hacer una salsa blanca con la mantequilla, la harina y la leche y nuez...

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