Ultimos Posts 1. 10/02/2012 09:08 - /2012/02/blog- post. html ... 2. 05/08/2011 23:50 - PREPARACION DEL JUANE DE ARROZ JUANE DE ARROZ Y POLLO Un plato oriundo de la Amazonía del Perú a base de arroz y carne de pollo, conjuga tradición y modernidad, y tiene gran trascendencia en el resto del país. COMO PREPARA? ............ El Juane como el tacacho, es un plato más de la ascendente gastronomía peruana, en este caso de su vasta región de selva; en donde se presume es consumido desde tiempos remotos e... 3. 21/07/2011 00:40 - CERDO A LA CERVEZA Recetas de comida Peruana *Un kilo de chuletas de cerdo en un solo trozo *Sal y pimienta *Tres cucharadas de margarina *Media taza de aceite *Dos dientes de ajo picado *Un hinojo picado (opcional) *Dos tazas de cerveza Preparación de cerdo a la cervez Salpimentar la carne y freír en la margarina y el aceite calientes. Incorporar el ajo y el hinojo. Agregar la cerveza poco a poco y ... 4. 21/07/2011 00:36 - ARROS CON POLLO A LA MEXICANA Recetas de comidas Peruanas: Arros con pollo a la Mexicana *Un pollo en presas *Un tercio de taza de aceite *Dos tazas de arroz *Una cebolla *Un pimiento *Un diente de ajo *Cuatro tomates cortados en cuatro cada uno *Una taza de arverjas cocidas *Tres tazas de agua *Pimentón, sal y pimienta al gusto Preparación de arroz con pollo a la mexicana Dorar el pollo en el aceite, retirarlo... 5. 21/07/2011 00:01 - ENSALADA DE SARDINA RECETAS DE COMIDA: ENSALADA DE SARDINA *Una lechuga *Dos latas chicas de sardinas *Dos cucharadas de cebolla picada *Dos cucharadas de perejil picado *Cuatro aceitunas negras de botija *Cuatro rebanadas de beterraga *Cuatro huevos duros en rodajas *Mayonesa Preparación de ensalada de sardina Colocamos la lechuga sobre los platos de ensalada y en el centro de ponen las sardinas, se ... |