Ultimos Posts 1. 12/12/2008 13:42 - SISTEMA DE CALIDAD EN LA ELABORACION DE BEBIDAS GASEOSAS En Perú la empresa " Jose R. Lindley e hijos S.A." más conocida como la fabrica de elaboración de bebidas gasificadas "INCA KOLA " considerada aún hoy como un producto de bandera nacional, fundada inicialmente con capitales peruanos, pero que en actualidad forma parte del consorcio transnacional THE COCA KOLA COMPANY . A finales del siglo XX en los años 90 la empresa implanto un si... 2. 12/12/2008 13:41 - ÍNDICE GENERAL DE TEMAS DEL INFORME COMPLET ÍNDICE GENERAL DE TEMAS DEL INFORME COMPLETO INTRODUCCIÓN GENERAL I.- FUNDAMENTOS TEÓRICOS 1 .1 Resumen Histórico II .- SISTEMA DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD EN LA ELABORACIÓN DE BEBIDAS GASEOSAS Y LA NORMA ISO 9000 INTRODUCCIÓN APLICACIÓN DE UN MODELO DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD BASADO EN LA NORMA ISO 9000 2.1 Responsabilidad Gerencial 2.1.1 Política de Calidad 2.1.2 Organizac... 3. 12/12/2008 13:41 - Concepto Basico e Historia de la Aplicación del Control de Calidad I.- FUNDAMENTOS TEÓRICOS La historia del Control de Calidad data del siglo XVII, en un principio éste se aplicó de la forma tradicional denominada "Inspección". La introducción del calibre sencillo ("pasa") que envuelve el concepto de límites de tolerancia, se dio en 1,840; respecto al calibre de máximo y mínimo ("pasa, no pasa") data de 1,870. A principios del siglo XX empezó a ge... 4. 12/12/2008 13:41 - ÍNDICE GENERAL DE TEMAS DEL INFORME COMPLET ÍNDICE GENERAL DE TEMAS DEL INFORME COMPLETO INTRODUCCIÓN GENERAL I.- FUNDAMENTOS TEÓRICOS 1 .1 Resumen Histórico II .- SISTEMA DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD EN LA ELABORACIÓN DE BEBIDAS GASEOSAS Y LA NORMA ISO 9000 INTRODUCCIÓN APLICACIÓN DE UN MODELO DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD BASADO EN LA NORMA ISO 9000 2.1 Responsabilidad Gerencial 2.1.1 Política de Calidad 2.1.2 Organizac... 5. 12/12/2008 13:41 - Sistema de Aseguramiento de la Calidad en la Elaboración de Bebidas Gasificadas y La Norma ISO 9000 INTRODUCCIÓN Para producir productos de calidad existen sistemas de aseguramiento de la calidad que permiten que todas las actividades que tienen que ver con la calidad sean controladas. Las normas ISO 9000 son un conjunto de guías que permiten señalar las necesidades de control para todas las actividades que intervienen en la calidad del ! producto. Estas guías deben cumplirse par... |
