Ultimos Posts 1. 20/09/2011 07:58 - Restaurantes de lujo y sus ofertas Algunos viajes baratos de los paquetes vacacionales que lanzan las empresas de vuelos, suelen incluir estancias en hoteles con restaurantes famosos por sus platos.Los restaurantes suelen incluir ofertas en su carta, pero lo ideal es contar con un buffet libre que permita probar algunos de los platos más suculentos del menú. Lo más habitual es que estas ofertas suelan incluir esta o... 2. 01/08/2011 23:01 - Aprenda a preparar Pisco Sour, licor de bandera peruana El pisco sour es un cóctel preparado con pisco, jugo de limón y diversos agregados. Según Wikipedia, el antecedente de la bebida se ubica en el Virreinato del Perú donde se habría mezclado el pisco con limón alrededor del siglo XVIII cerca a la Plaza de Toros de Acho, para luego crearse el Pisco Punch mezclando pisco, limón y piña en el bar Bank Exchange en San Francisco. A continu... 3. 15/06/2011 12:14 - Papas Rellenas al Horno Ingredientes: 8 papas amarillas aceite, sal al gusto 3 cucharadas de leche evaporada 150 gramos de queso fresco 1/2 cucharadita de ají molido amarillo Preparación: Las papas se sancochan un poco, se pelan y se les quita una tapita para abrirles un hueco que se rellena con la siguiente masa: se machuca el queso fresco junto con los interiores de las papas y se mezcla, con aceite, le... 4. 08/04/2011 18:15 - Palta Rellena Ingredientes: Aceitunas de botija 3 ó 4 paltas Apio, salsa mayonesa ½ taza de vainitas 2 huevos duros, para el relleno Unas ramas de perejil, sal, pimienta Zanahoria ½ taza de arverjitas 1 huevo duro 1 raja de ají fresco verde 1 limón, aceite, mostaza. Preparación: Partir las paltas por la mitad, a lo largo. Sacar la comida y la pepa. Procure que la cáscara no se rompa, pues ella s... 5. 19/01/2011 18:51 - Espinacas a la Crema Ingredientes: ½ kilo de espinacas sin tallo Sal Una pizca de azúcar 1 cucharada de mantequilla 6 tazas de salsa bechamela Pan frito en manteca Preparación: Las espinacas se lavan, s eles cortan las hojas y estas se ponen a cocinas en un poquito de agua con sal, cuando estén cocidas se les pasa por una coladera. En una olla se coloca la mantequilla y cuando está caliente se vierten ... |
