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Mamá C regresó de Arequipa y trajo consigo -además de chocolates de La Ibérica, chancaca y chalona- varias bolas de queso fresco serrano para hacer, como siempre, su riquísimo pastel de papa. Este es el pastel de papa que mi mami preparó el pasado domingo, aquel que aprendió a hacer mirando a mi abuelita, probablemente en [...]Post desde: fotos de peru, musica, noticias - peruinside.com Ríndase ante el pastel de...
Engríe a tus hijos con uno de los cereales más completos del mundo que desde tiempos antiguos ha servido como base de la alimentación de muchos pueblos y civilizaciones. En los niños, especialmente, ayuda al buen desarrollo físico y mental, a combatir la apatía y a calmar la hiperactividad. La avena, por sus virtudes dietéticas, es considerada un alimento vital y no debería faltar nunca en la dieta diaria. Este cereal excepcional brinda muchos...
Género y Especie: Myrciaria dubia (H.B.K) Mc VaughFamilia: MYRTHACEAE Parte Empleada: Fruto Origen: El camu-camu es una especie nativa de la amazonía de Perú, que crece en forma silvestre en los suelos aluviales que son inundados durante la época de lluvias. Importancia:Este frutal amazónico está mereciendo cada vez más atención por el altísimo contenido de vitamina C que contiene, que llega a 2,700 mg por 100g de pulpa, lo que equivale a casi 40 veces el de la pulpa de naranja. Además contiene tiamina,...
