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Uno de los utensilios indispensables actualmente en la cocina es la SARTÉN ANTIADHERENTE. Una de sus principales ventajas es que permite freír los alimentos con poca o sin grasa o aceite, lo que la convierte en una aliada de la cocina saludable. Además, la capa de teflón que recubre su fondo evita que los alimentos se peguen y quemen. Una buena sartén antiadherente debe tener la base plana, para asegurar la distribución uniforme del calor. Ten en cuenta los...
