Taberna Queirolo

taberna queirolo en D`todo hace 19d  1h

La Antigua Taberna Queirolo (de principios del siglo IXX) está ubicada a una cuadra de la Plaza de Armas de Pueblo Libre y es tal vez uno de los sitios con mayor carisma y personalidad de la ciudad. Para aquellos que no saben, Queirolo es una de las bodegas de vinos y piscos más tradiconales del Perú. Casi durante toda mi niñez y juventud viví en Pueblo Libre a una o dos cuadras de este maravillosos Bar, así que puedo decir que lo conozco de toda mi vida. Comencé a frecuentarelo siendo estudiante universitario y hasta ahora cada vez que puedo, me doy el gusto de reunirme con mis viejos amigos (aquellos de primeras borracheras, enamoradas, triunfos y fracasos). Esas viajas mesas me han visto reir y llorar. Han sido testigos de los más alucinantes planes de juventud y tertulias interminables. Su delicicio Pisco y los exquicitos platos de Cau Cau, Escabeche, Huevera frita o los Sandwiches de Jamón de País o de Lomo Ahumado, son sólo algunas de las exquiciteses que uno puede degustar. Los de la foto son mi esposa

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