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Sopa de Mafalda significa autoritarismo Quino reveló que la sopa que odiaba Mafalda representaba el autoritarismo militar, pero era representado de esta manera por miedo a la censura. El humorista argentino Quino reveló que la sopa que odiaba su máxima creación, la pequeña y atormentada Mafalda, era una metáfora del autoritarismo militar que tuvo que representar así para evadir la censura. En entrevista con el diario Clarín, explicó que "la censura es algo con lo que conviví desde el mismo momento de...
Un excelente levantamuertos luego de una noche muy divertida. Si quieres salir a divertirte, asegúrate que alguien te la tenga lista a tu regreso. Explícale como hacerla. Ingredientes ¼ de kilo de pescado trozado ¼ de kilo de camarones ¼ de kilo de pulpo, picado 1 docena de choros 4 cangrejos pequeños 1 docena de conchas de abanico 4 cucharadas de aceite 2 cucharadas de ají amarillo molido 2 cucharada de ajo molido 1 cebolla, picada 1 tomate pelado y picado 1 rocoto en rodajas 2 cucharadas de perejil,...
Cada vez que a mi mamá le quedaban frijoles del día anterior, pues nunca fue una delicia comerlos, al día siguiente tomábamos sopa. Si oyeron bien sopa, sopa de frijoles. A pesar que los frijoles nunca fueron muy deliciosos, al menos para nosotros, la sopa tomaba un sabor especial. Tal vez seria la combinación de ingredientes, o pues los dichosos frijoles estaban muy bien disfrazados, pero la cosa es que siempre nos la terminábamos. Ahora que ya soy madre y los chicos fastidian muchísimo al comer frijoles,...
