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Ingredientes 2 tazas de arroz 3 tazas de agua 2 cucharadas de aceite vegetal 2 cucharadas de margarina 50 gramos de cabellos de angel 1 cubito de caldo de pollo 1 taza de gaseosa oscura Sal y pimienta Preparación En una olla calentar el aceite y la margarina. Freír los fídeos, una vez que se tuesten, hasta quedar marroncitos, agregar el agua, la taza de gaseosa, el cubito y sal al gusto. Cuando el agua rompe el hervor, se le agrega el arroz previamente lavado, se mezcla bien con los fideos, se baja el...
Han pasado dos años desde que este blog se abrió. Recuerdo la celebración por el primer año del blog, recuerdo que me pareció toda una marca y que me sentía orgulloso por haber cruzado el límite del primer año, así como el de los 100 posts. Hoy se cumplen 2 años y 282 posts, hemos superado las 50,000 visitas, ha sido un largo camino aunque muy agradable de transitar, otro año que pasa con sus cosas buenas, sus cosas malas, sus cosas estúpidas y sus cosas legendarias. Fue durante este año que MaTT cumplió...
