Receta

receta en te pasa a ti? hace  7d 14h

Enviada por : IVANA Un plato sencillo, sano y saboroso. ¿Qué más se puede pedir? *Pasta con col y almendras * Tiempo total: 30 Minutos * Para 2 porciones INGREDIENTES * 250 grs de pasta en forma tubular * 1 manojo (400 grs) de col crespa * 2 Cdas de aceite de oliva * 2 dientes de ajo, picados * 3 / 4 cdita de sal * 130 gramos (1 sobre) de extracto de tomate * 1 / 4 cdita de pimienta roja * 1 / 4 cdita de cúrcuma * 2 tazas de porotos enlatados * 1 / 2 taza de almendras, cortadas en rodajas PREPARACIÓN 1. Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete. 2. Retirar los tallos de las hojas de col y cortarla en pequeños pedazos. 3. En una sartén grande, calentar el aceite a fuego lento. 4. Añadir el ajo y cocinar 2 minutos o hasta que estén blandos. 5. Añadir la col y saltear unos minutos. 6. Escurrir la pasta y añadir el extracto de tomate y condimentos. 7. Agregar los porotos y la col, mezclar bien. 8. Esparcir por encima las almendras en rodajas y servir. * Más recetas en HazteVegetariano.com Tags Perubl

receta en El blog del Morsa hace 124d  2h

cada navidad, cada 25 de diciembre, siempre ha sido el momento del plum pudding en mi familia. casi toda mi vida lo preparó mi mamama y ya en los últimos años la posta ha sido pasada a la siguiente generación. es pues, la tradición familiar. se sacaba el plum pudding en una bandeja de metal, y se le echaba pisco caliente para luego hacerlo arder en llamas. todo el mundo agarraba una cuchara de metal para que el pisco siguiera cocinando el pudín. cuando el fuego terminaba, todos aplaudíamos. sí, parecíamos hobbits en hobbiton. aquí lo que comparto es la receta de mi mamama para la preparación del plum pudding. ingredientes del plum pudding: preparación del plum pudding: lo escribió ya en los últimos años, por lo que la caligrafía no está buena, pero se entiende. creo que es hora que este año yo también tome la posta. perútags: plum-pudding christmas navidad receta postre-navideño inglaterra england pudín frutas-secas pisco

receta en PUEBLO VRUTO hace 171d 11h

Nuestro presi volvió a cojer la pluma para pesadilla de los "neoliberalofóbicos" que se escandalizaron con su anterior entrega intitulada "El síndrome del perro del hortelano". Aunque García no podía con su genio fanfarronesco (que es lo que quizá más afectó a nuestros sociosensibles intelectuales), el texto dejaba entrever las líneas principales de cierto pensamiento económico-liberal donde APARENTEMENTE se contemplaba la reducción de la participación del estado en la economía para aumentar su eficacia en las tareas que le son propias, incorporando de esta manera áreas "ociosas" a la producción. En su nuevo artículo (publicado también en la casa de sus nuevos amigos, El Comercio), García propone un paquetazo de medidas de impulso bajo la sugestiva forma de "recetario". Repasando la lista encontramos en la primera mitad algunas perlas que poco tienen que ver con la fiebre "neoliberal" que tanto atormenta a los pitbulls nacionales y que huelen más bien a Ricocán(*): "Quitar al Estado la obsesión del control to

receta en Web da la Cocina hace 171d 17h

Resulta realmente asombroso el color de esta ensalada. La cremosidad del aguacate, el crocante de la espinaca y la suavidad de la remolacha hacen una perfecta combinación Ingredientes: 500 gramos de espinaca tierna o baby 2 remolachas pequeñas 1 aguacate grande cortado en cascos 100 gramos de nueces del Brasil o de nogal Cocinamos las remolachas durante 15 minutos a fuego medio. Las dejamos enfriar, las pelamos y las cortamos. Lavamos y dejamos escurrir la espinaca, luego la cortamos. Para la vinagreta, mezclamos el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta. En una ensaladera, mezclamos la espinaca, las remolachas y el aguacate. Servimos en platos individuales y bañamos con la vinagreta. Añadimos las nueces y decoramos con cebollín. Tags: cebollines espinaca remolacha aguacate ensalada receta

receta en limón y sal hace 208d 11h

cada vez que en la casa de mi abuela hay una reunión familiar, mi abuela prepara sus famosos cocteles. los hay de muchos sabores: cocona, fresa, leche (buenísimo! el bailey's le queda chico), lúcuma... en fin, cualquier fruta de estación. esta semana que pasó fui a visitar a mi abuelita por su cumpleaños. aparte del día lindísimo que pasamos, mi abuelita -fiel a su costumbre- nos recibió con una botella de su famosísimo coctel de maracuyá. esta vez lo preparó "suave", es decir, con -aparentemente- poco pisco. déjenme decirles que con 4 vasitos de ese coctel uno ya está bastante alegre. en mi familia paterna, es casi una obligación saber preparar esos cocteles. no sé aún si eso es parte del conocimiento que mi abuela transmite a las hijas y nietas casaderas; nunca me voy a casar, así que no sé si eso aplica. de todas formas, les cuento cómo lo prepara ella. primero, parte en dos la maracuyá y saca toda la pulpa (las pepas). en un bol separa las pepas del maracuyá y pone a hervir las cáscaras con canela y clavo

receta en rosadepaz hace 242d 13h

Pues a decir verdad, soy publicista y no cheff con especialidad es pasteles, pero no puede evitar hacer alguna torta o keke cuando es el cumpleaños de alguien en mi familia. Definitivamente mi obra de arte es mucho más apreciada que la que se compra en la panadería?. Es que yo conozco a cada [...]

receta en Recetas de Cocina hace 258d 14h

Platillo muy provocativo, con un sabor muy especial a mar. Para prepararlo necesitamos: 6 fondos de alcachofas grande 2 limones ½ taza de queso parmesano salsa blanca espesa 6 docenas de conchas blancas pequeñas sal y pimienta Para prepararlas, primero debemos cocinar los fondos de alcachofas hasta que estén bien suaves. Mientras esto se cocina, en un recipiente limpiamos separamos las conchitas de su coral. Con la mitad de las partes blancas de las conchitas preparamos un cebiche con el limón, la sal y la pimienta. y las ponemos sobre los fondos de alcachofa. En el vaso de la licuadora ponemos las partes rojas de las conchitas y la otra mitad de ellas y las licuamos. Luego las mezclamos con la salsa blanca espesa que ya tenemos lista. Enmantequillamos una fuente reflactaria y ponemos los fondos de alcachofa ya rellenos. Los tapamos con la mezcla de salsa blanca y los llevamos a gratinar por espacio de 10 minutos. Tags: receta alcachofas conchitas entrada

receta en .:: El Fondo del Vaso ::. hace 299d  6h

Delicioso elíxir de la vida, hecho en el Perú. Tags: dia+del+pisco receta pisco+sour pisco peruano el+pisco+es+peruano licor ica uva aguardiente

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