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hola amigos , en esta ocasión les enseñaré a preparar una deliciosa mayonesa, es una reica crema que sirve para acompañar algún platillo. INGREDIENTES 1 Huevo. 1 taza de aceite. 1/2 cdta de sal 1 cda. de mostaza. 1 cdta. de jugo de limón. 1 pizca de pimienta (opcional). Licuadora. PREPARACIÓN Vaciar el huevo a la licuadora y licuar hasta que esté...
lo siento, he estado desaparecida. pronto les escribiré una nota al respecto. por lo pronto, tenía varios posts "en el tintero" (¿cabe la expresión?). ¿han preparado alguna vez mayonesa casera? a mí no me gusta mucho la mayonesa, pero si la voy a comer, prefiero mil veces la hecha en casa. las mayonesas que se venden normalmente son muy artificiales. sin embargo, cuando yo era niña, sólo se comía la casera. y para mí era sumamente complicado hacerla. ¿saben? siempre se dice que el huevo absorbe las...
La pimienta es una planta originaria de la india y se cultiva ahora en Asia. Se utiliza desde épocas muy antiguas por griegos y romanos. Para obtener los diversos tipos de pimienta hay que saber en que momento se debe recoger el grano del árbol. Pimienta negra. Se recolecta cuando aun no están maduros los frutos del árbol. Cuando se deja secar obtiene el color negro y se arruga. Pimienta blanca. Es la pimienta que se recolecta ya madura,se debe dejar macerar en agua, se le quita la piel para obtener el...
