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Ingredientes 1 kilo de pejerreyes 1 pimiento 1 cebolla blanca 1 rama de culantro 1 rama de perejil Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación Picar la cebolla china y el perejil. Asimismo, picar el pimiento en juliana bien delgado. Calentar la sartén en las brasas o leñas con un chorrito de aceite de oliva. Luego incorporar los pejerreyes para iniciar la cocción. Saltearlos, añadir la cebolla china, el perejil y al final los pimientos. Sazonar al gusto. Retirar...
Conservar los alimentos en el congelador es una de las formas adecuadas para mantenerlos frescos y este proceso de congelación tiene que ser lento, sin bajar la temperatura al máximo, en esta sección compartiremos de una recopilación de los mejos tips para este proceso. CONSEJOS Evitar de abrir varias veces el refrigerador porque al ingresar el aire tiende a...
