Pastel

pastel en Postres y bocaditos hace 91d 16h

Ingredientes: 750 grms. de peras y manzanas maduras 300 grs.de harina 1/2 sobre de levadura (de pan) 1 cucharita de azucar 1/4 de libro de leche 1 huevo 1 yema 50 grs. de margarina 1 pellizco de sal 500 grs. de manzanas 2 cucharadas de azucar 6 lonjas de tocino pimienta. Preparación: Se cierne la harina en una fuente. Se remueve la levadura con azúcar y 3 cucharadas de leche tibia y se deja reposar 15 minutos. Seguidamente se incorpora a la harina con el huevo, yema de huevo, leche sobrante, margarina fundida y sal, amasando todo bien. Se pelan las manzanas y las peras y se quita el corazón. Se cortan las peras en rajas y se cuecen las manzanas con 1/2 taza de agua y azúcar.Se reviste un molde de souflé resistente al fuego con lonjas de tocino y se condimentan con pimienta. A continuación se rellenan por capas con la compota de manzanas, la mitad de la pasta y, el resto de las peras y de la pasta.Por último se mete al horno temperatura baja y se deja levar 20 minutos, para cocerlo despues a 220 grados en horn

pastel en Web da la Cocina hace 178d 12h

Este pastel es excelente e ideal para cuando vayas a ofrecer un almuerzo a muchos invitados, ya que puedes preparar varios con anticipación. Acompaña con una ensalada de lechugas mixtas. Ingredientes 350 gramos de masa hojaldrada 4 cucharadas de aceite vegetal 2 pechugas de pollo cocidas y deshebradas 1 pimentón rojo finamente picado 500 gramos de champiñones tajados 1 taza de crema de leche ½ cebolla finamente picada Semillas de mostaza al gusto Sal y pimienta negra. Comenzamos precalentando el horno a 180° (350°C). Sobre una superficie enharinada, extendamos la masa hojaldrada con el rodillo. Llevamos la masa a moldes individuales (tipo pie). Previamente engrasados. Coloquemos papel aluminio y rellenamos cada uno con algún grano seco crudo (para hacer peso y evitar que la masa se sople). Hornearemos por 15 minutos. Saltearemos los champiñones y la cebolla en el aceite, agregamos el pollo, la mitad del pimentón, la crema de leche, sal y pimienta. Dejamos hirviendo a fuego suave por unos 5 minutos. Rellenamos

pastel en Recetas Culinarias hace 346d 13h

Ingredientes: 1 k papa blanca 1 huevos fresco 3 huevos cocidos ½ k carne molida 1 taza de cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 cucharadita de pimentón 6 aceitunas negras ½ taza de tomate pelado, picado y sin semillas 1 cucharadita de perejil picado 1 cucharadita de culantro picado 6 cucharadas de aceite ¼ taza pasas Sal y pimienta al gusto Preparación: Lavar bien todas las papas y poner a cocinar en una olla con agua y sal. Una vez cocidas, retirar y pelar. Enseguida pasar por un prensapapas y dejar enfriar. Amasar con un huevo fresco, sal y pimienta hasta que estén suaves. Dejar reposar. Para el relleno: Hechar 2 cucharadas de aceite en una sartén mediana. Freir la carne molida y agregar la cebolla y los ajos hasta que se doren, luego el tomate picado. Cocinar por 5 minutos y agregar perejil, culantro, aceitunas picadas, 3 huevos cocidos picados y pasas. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Luego, con las manos enharinadas tomar una porción de papas y ponerla en la palma de la mano dándole forma aplanada.

pastel en El blog del Morsa hace 632d  9h

acéptalo, no eres vago, pero te tomas las cosas con relax, con tranquilidad. no hay por qué molestarse, para qué, se pierde tiempo, y no es que importe mucho apurarse, para todo hay tiempo, no hay prisas, la vida es tan larga... ahora preparé 6 reglas del tío pastel, reflexiónalas: 1: el roche no es tuyo 2: el roche siempre es del otro (se complementa con la regla numero 1) 3: nunca meterse con la chela ni los huiros de los otros 4: si algo no puedes resolverlo en 30 minutos, olvidate, no vas a resolverlo en ese momento, dedicate a algo mas importante que puedas resolver 5: si llegaste tarde, llegaste tarde. el tiempo no retrocede. no hay que hacerse dramas ni dar excusas. 6: nunca hacer nada que te incomode a menos que fuera indisplensable perútags: pastel vida lecciones reflexiones autoayuda