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¿Sabías que no es lo mismo un pan blanco que uno integral?… Por ejemplo: el baguette es un tipo de pan cocinado en el horno y que, en ocasiones, se sirve caliente. Así que puede engordar debido a las harinas refinadas que se utilizan en su fabricación y porque se le agrega mantequilla. El pan que se hace de manera rústica se elabora con harinas de muy buena calidad y engorda menos que el pan blanco. Claro, el que se gana el premio mayor es el integral, ya que...
