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Esta ensalada no sólo es sumamente exquisita, sino que resulta muy saludable. Ingredientes: 1 pechuga de pollo asada 1 aguacate grande 1 lata de garbanzos 300 gramos de fusilli 1 cucharada de mantequilla 2 pimentones rojos 1 cebolla cabezona 1 chile verde ¼ de taza de vino blanco Para el aderezo 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre de vino 1 cucharada de perejil finamente picado Sal y pimienta al gusto Cocinamos la pasta como normalmente lo hacemos, hasta que esté al dente. Mientras...
