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Siguiendo con los consejos para comer bien todo el año, según la Medicina Oriental china, nos ocuparemos ahora del otoño. Dicha estación está relacionada con el elemento metal. En esta época del año la energía empieza a interiorizarse, las hojas de los árboles caen y los días se acortan. Es la estación de la cosecha. Si queremos fluir con la energía de la naturaleza, el otoño es buena época para dirigir la...
