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el 2008.07.09Los thrashers brasileños SEPULTURA comenzarán el próximo 12 de Julio la mezcla de su nueva obra, basada en la novela de Anthony Burgess "La naranja mecánica" (llevada al cine años más tarde por Stanley Kubrick). El grupo espera estar de gira antes de haya acabado el año. Este será el primer álbum del grupo con el batería Jean Dolabella, quien sustituyó al fundador Igor Cavalera en el 2006. Igor se ha reunido con su...
el 2007.11.16La vinagreta de naranja, por el gusto ligeramente ácido que tiene; combina excelentemente con las verduras, sobre todo con la lechuga. Ingredientes: 1 lechuga verde lisa 1 taza de ramitas de coliflor cocidas 1 taza de rábanos 1 calabacín amarillo 1 calabacín verde 12 tomates cherry 1 naranja separada en gajos. Para la vinagreta ¼ de taza de jugo de naranja ½ taza de aceite de oliva ¼ de taza de vinagre 3 cucharadas de azúcar Sal y pimienta al gusto. Lavamos y troceamos la lechuga con las manos. Dejamos...
el 2007.08.04Para seguir con la decoración, esta vez haremos posavasos en forma de zanahoria. aquí hay un detalle, los podemos hacer con lana o hilo naranja y son zanahorias, pero si deseamos innovar, también podemos ponerle hilo rojo o amarillo, y así tendremos fresas o limones según sea el caso. Este posavasos se compone de 4 partes. Primero se hace la de color naranja. Terminada esta se hacen las hojas. Son tres hojas tejidas por separado y unidas al final. Para unirlas las tenemos que coser con hilo verde una por...
el 2007.04.27La combinación de naranja y orégano nos deja un sabor espectacular en la boca. Esta combinación no solo queda bien con lomo, también se puede usar cordero, cerdo, ternera o carnes de sabor fuerte. Para esta receta necesitamos 1 kilo de lomo cortado en filetes gruesos 1 cda de laurel picado finamente 1 cdas de orégano molido 2 cdas de mostaza 1 cda de salsa inglesa 2 naranjas ralladura de 1 naranja ¼ taza de vino tinto 1 cda de maicena 3 cdas de aceite sal y pimienta para sazonar Ahora comenzaremos la...
el 2007.04.23Ingredientes 2 tazas de harina sin preparar ¾ taza de jugo de naranja 8 claras de huevo 5 yemas 1 ½ tazas de azúcar 3 cucharadas de polvo de hornear 3 cucharaditas de ralladura de naranja ½ taza de aceite ½ cucharadita de cremor tártaro 1 cucharadita de sal Azúcar impalpable para decorar Preparación Tamizar por 6 veces la harina, azúcar, sal y polvo de hornear. Formar un hoyo en el centro y agregar las yemas, el aceite, la ralladura y jugo de naranja. Mezclar con una cuchara de madera a fin de que la masa...
