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Los sabores de la espinaca y la manzana se complementan estupendamente, llevando hasta su mesa el sabor de la naturaleza. Ingredientes 500 gramos de espinaca lavada y troceada 1 cebolla finamente picada 2 cucharaditas de mantequilla 2 cucharadas de harina 2 ½ tazas de caldo de pollo 2 manzanas verdes peladas y cortadas en cubitos 2/3 de taza de leche 1 pizca de nuez moscada 1manzana roja para decorar Jugo de limón al gusto Sal y pimienta al gusto. Derretimos la mantequilla y freímos la cebolla hasta que...
algunos tips sobre los usos del limón, fuera de las recetas. el limón sirve para muchas cosas: - mi abuela, que nunca se acostumbró a usar cremas para las manos, cada vez que terminaba de cocinar se embadurnaba las manos con limón. lo dejaba un rato, que secara, y de ahí se lavaba las manos. puedo dar fe de lo suaves que son sus manos. - la manzana, al cortarla, se oxida rápidamente. es decir, se negrea. ¿qué hacer? agréguenle unas gotas de limón y verán cómo se mantiene con su color natural. - al cortar...
El atún es un pecado de sabor muy agradable y sofisticado. Pero al unirlo con la manzana, su sabor toma un toque de originalidad sin igual. Siempre es bueno tener a la mano una receta sencilla y deliciosa a la vez, la cual nos pueda sacar con buen pie de un apuro en casa o en algún lugar donde podamos mostrar nuestros dotes de buenos cocineros. 12 tajadas de pan de molde 1 manzana verde 2 latas de atún ¼ de taza de pasas ¼ de taza de nueces trituradas ½ taza de mayonesa 1 cucharada de vinagre ¼ de taza de...
