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Quizá alguna vez escuchaste que “la leche entera tiene más calcio que la leche light”, lo cierto es que si bien ambas no aportan la misma cantidad de grasa, sí aportan la misma cantidad de calcio. Un vaso pequeño (112 ml) de leche entera aporta 85 calorías y tres gramos de grasa, mientras que la misma cantidad de leche light, también conocida como descremada, otorga 45 calorías y 1,5 gramos de grasa. Se recomienda el consumo de la versión...
