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La lechuga, las verduras y el pollo hacen una combinación excelente y original. Ingredientes: 2 lechugas de pollo 1 lechuga verde lisa 1 taza de diente de león 1 cucharadita de jengibre picado 1 diente de ajo machacado 1 zanahoria 3 tallos de apio 1 cebolla morada 8 tallos de cebollín para decorar Sal al gusto. Para el aderezo 3 limones 4 cucharadas de salsa de soya 1 chile o ají verde finamente picado 1 chile o ají rojo finamente picado ¼ de taza de agua. Condimentamos el pollo con el jengibre, el ajo y...
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