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Guarnicion

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En Web da la Cocina el 2007.11.16

Esta guarnición es simplemente deliciosa. Queda muy bien con carne y pescado. Ingredientes 600 gramos de zanahorias 50 gramos de mantequilla 3 ramitas de perejil 2 hojas de albahaca 1 cucharada de azúcar 1 pizca de sal Pelamos las zanahorias y las cortamos haciendo bastones delgados de unos 3 centímetros de largo. En una olla ponemos las zanahorias y las cubrimos de agua, agregamos a esto una pizca de sal. Dejamos cocinar a fuego bajo por unos 10 minutos. Las zanahorias deben quedar al ente. Guardamos solo...

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