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Aunque el huevo es un alimento importante para nuestra salud, habrás escuchado que se le ha dado mala reputación relacionándolo directamente con el aumento del colesterol que es malo para la salud. Recientes estudios han revelado que el consumo del huevo no aumenta la cantidad de colesterol en la sangre. Al contrario, los nutricionistas recomiendan consumir hasta dos huevos al día y de dos a tres veces por semana, porque son una rica fuente de proteínas, ácido...
