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Esta es una receta deliciosa, que nos da una salida de las preparaciones tradicionales de pasta. Simplemente espectacular. Ingredientes 500 gramos de fettuccine 500 gramos de champiñones 250 gramos de anillos de calamar ¼ de taza de aceite de oliva 2 dientes de ajo finamente picados 1 cebolla grande picada 6 tomates maduros finamente picados 2 cucharadas de perejil fresco picado Sal y pimienta al gusto. Cortamos los champiñones por la mitad. Saltearemos la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que empiecen...
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