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el 2009.05.24Ayer vinieron de visita mis tíos y nos trajeron una torta brasilera. No sé realemente si ese es su origen, pero lo que sí, me trajo muchos recuerdos del restaurante de una amiga de mi mamá, donde la servían, el Golden Fried Chiken, en Miraflores. Ahí íbamos a veces saliendo del colegio con mi madre y mis hermanos, y luego del rico pollito comíamos ese postrezote. Encontré la receta en la Web de postres y bocaditos, y se las comparto:...
el 2008.11.14hola amigos , en esta ocasión les enseñaré a preparar una deliciosa mayonesa, es una reica crema que sirve para acompañar algún platillo. INGREDIENTES 1 Huevo. 1 taza de aceite. 1/2 cdta de sal 1 cda. de mostaza. 1 cdta. de jugo de limón. 1 pizca de pimienta (opcional). Licuadora. PREPARACIÓN Vaciar el huevo a la licuadora y licuar hasta que esté...
el 2007.11.19Este pastel es excelente e ideal para cuando vayas a ofrecer un almuerzo a muchos invitados, ya que puedes preparar varios con anticipación. Acompaña con una ensalada de lechugas mixtas. Ingredientes 350 gramos de masa hojaldrada 4 cucharadas de aceite vegetal 2 pechugas de pollo cocidas y deshebradas 1 pimentón rojo finamente picado 500 gramos de champiñones tajados 1 taza de crema de leche ½ cebolla finamente picada Semillas de mostaza al gusto Sal y pimienta negra. Comenzamos precalentando el horno a...
el 2007.03.17Al fin se terminó el reinado de Alfredo Gonzáles en Universitario de Deportes. Hoy, en las elecciones del club, Gino Pinasco resultó ganador con 1 259 votos, contra los 618 de Fernando Cochella, la "marioneta" del "Gordo". En mi opinión es la mejor decisión que han tomado los hinchas cremas desde 1993. No soy hincha crema - lo fui hasta 1994 -, pero le deseo lo mejor al club. Perú21 amplía la nota: Pinasco manejará la 'U' durante tres años y desde ya se han puesto muchas esperanzas en la labor que pueda...
