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Ingredientes: 1 coliflor 1 taza de agua 1 cebolla 1 cucharita de especies 1 yogurt descremado 1 limón nuez moscada Sal y pimienta 1 cucharada de perejil Preparación: Se limpia la coliflor se corta en ramitos y se lava. Se hierve una taza de agua, 1 cebolla cortada en cuadritos con las especies pulverizadas y se cocinan alli los ramitos de coliflor durante 15 minutos. Despues se escurren y se dejan enfriar. Se mezcla el yogurt, zumo de limon, nuez moscada, sal y pimienta y una cucharada de perejil y se pone...
