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Las hierbas han acompañado a la humanidad a lo largo de la historia ofreciéndole sus capacidades curativas. Continuando con el tema del uso de las hierbas en la cocina, aquí te ofrecemos algunas posibilidades. ANIS ESTRELLADO: Utilizado en tus guisos para facilitar la digestión y prevenir la aparición de gases. Además puedes aliviar el reuma. BREZO: Sus flores se utilizan para hacer miel. Si lo tomas en infusión te ayudará a depurarte, especialmente...
(De mi último viaje?) Como en todo hotel, un buen control remoto es indispensable para tener la compañía que todo viajante solitario requiere. Asi fue que luego de algunas horas de dormir a mi llegada, prendí la TV y pude escuchar la canción que titula este post, lo que me llevó a recordar muchas historias conocidas y que por ello tal vez pudieran ser más dolorosas, porque no es lo mismo leer sobre algo que vivirlo o verlo vivir a alguien a quien quieres....
cada vez que en la casa de mi abuela hay una reunión familiar, mi abuela prepara sus famosos cocteles. los hay de muchos sabores: cocona, fresa, leche (buenísimo! el bailey's le queda chico), lúcuma... en fin, cualquier fruta de estación. esta semana que pasó fui a visitar a mi abuelita por su cumpleaños. aparte del día lindísimo que pasamos, mi abuelita -fiel a su costumbre- nos recibió con una botella de su famosísimo coctel de maracuyá. esta vez lo preparó "suave", es decir, con -aparentemente- poco...
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