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Plato típico de la ciudad de Arequipa, en nuestro Perú. Su ingrediente principal, el camarón, abunda mar de arequipeño. Este plato en realidad es una sopa sustanciosa. Se peuede usar coo entrada, si se sirve en platos pequeños, o comoplatoprincipal en una comida. Preparemosla juntos. Ingredientes ½ kilos de camarones 3 papas grandes trozadas 2 tomates pelados y picados 3 huevos 1 cebolla grande, picada 2 cucharadas de ají panca molido 2 cucharada de ají amarillo molido 1 taza de leche 100 gramos de queso...
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