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Carne

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En Recetas Culinarias el 2008.02.18

Nadie está libre de un malestar estomacal que lo obligue a recurrir a una "sopita de dieta". Para prepararla, simplemente hay que hervir en dos tazas de agua, una zanahoria y una papa, si es amarilla tanto mejor. Tambien puede añadirle algún hueso o carne sin vestigio de grasa. Lo ideal es la pechuga de pollo sin piel. Si quiere auméntele una rama de apio, pero prescinda totalmente de la col, cebolla, ajo, brócoli y arvejitas que son flatulentos, incluso el nabo está contraindicado para casos delicados....

En limón y sal el 2007.10.18

a mi novio, como a mucha gente en este planeta loco, no le gusta la cebolla. hoy preparé un saltadito sin cebolla, como para él. ya saben, no? poco tiempo y dinero, sólo con lo que hay en el refrigerador. primero doré la papa, cortada en cubitos. puse a cocinar (por eso doré primero las papas, la sartén estaba caliente y todo se hizo al toque) la carne. al agregarla eché también un poco de sillau. se cocinó bien y agregué tomate (sin semillas pero con piel) y un chorrito de vinagre. se cocinó un toque, una...

En Recetas de Cocina el 2007.07.29

Esta salsa es muy fácil de hacer,y además contiene muchos nutrientes, si nuestros niños son difíciles para comer y queremos que coman verduras esta es una excelente opción. Comencemos con la receta. Para unas 4 personas necesitamos: 10 tomates grandes 1 cebolla chica picada en cúbitos 3 dientes de ajo en crema 3 cucharadas de aceite ½ kilo de carne molida 1 zanahoria grande (puede estar en rodajas o rayada) 3 cucharadas de salsa de tomate (puede ser también ketchup) 10 gramos de hongos secos 5 hojas de...

En Empresas en Perú el 2007.04.25

Los productos cárnicos y lácteos de Bolivia pueden nuevamente ingresar al Perú libremente. La Planta Industria de Leche - PIL Andina, ubicada en Bolivia, perteneciente al grupo Gloria, y Fridosa, se preparan para reiniciar sus exportaciones a Perú. Pablo Vallejo, gerente general de PIL Andina, dijo que la información sobre la reapertura comercial al mercado peruano la recibieron la semana pasada, esperando realizar el primer envío a fines de Abril. Los envíos serán un mix de productos como leche en polvo,...

En .:: El Fondo del Vaso ::. el 2007.02.07

Me entero esto por Polietileno, quien tiene un excelente post de lo que hubiera pasado si Fujimori hubiera muerto por atragantamiento de carne. Vía RPP: El ex presidente almorzaba solo en su casa cuando se atragantó con la carne y salió a la puerta a pedir ayuda con el rostro morado producto de la asfixia. Fujimori no podía hablar ni respirar cuando fue atendido por un sargento de la División de Protección de Personas Importantes (PPI) de Chile, que está encargado de su resguardo. El policía le aplicó la...

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