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el 2009.04.22Esta torta es una variante de la torta de la selva negra, este pastel es un finísimo bizcocho de chocolate, relleno de cerezas y bañado con crema de chocolate, así que manos a la obra ! y a preparar esta´riquísima torta. Los pasos son los sgtes: INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO: 4 Huevos. 150. gr. de azúcar. 200 gr. de harina. 100 gr. de cacao en polvo....
el 2007.11.16Esta guarnición es simplemente deliciosa. Queda muy bien con carne y pescado. Ingredientes 600 gramos de zanahorias 50 gramos de mantequilla 3 ramitas de perejil 2 hojas de albahaca 1 cucharada de azúcar 1 pizca de sal Pelamos las zanahorias y las cortamos haciendo bastones delgados de unos 3 centímetros de largo. En una olla ponemos las zanahorias y las cubrimos de agua, agregamos a esto una pizca de sal. Dejamos cocinar a fuego bajo por unos 10 minutos. Las zanahorias deben quedar al ente. Guardamos solo...
el 2007.11.08hasta ahora no sé si hace frío o calor. estoy a punto de resfriarme terriblemente. ¿qué me provoca desayunar? café bien negro sin azúcar cortado (con un chorrito de leche) y un par de rodajas de pan con un buen huevo frito. ¿cómo fríen ustedes el huevo? a mí me gusta que los bordes sean crujientes y la yema no esté cocida. ese fue mi desayuno ayer. desayuno leche huevo frito café negro azúcar pan frío...
el 2007.05.19Empresarios japoneses y peruanos de ascendencia japonesa están interesados en invertir en el norte peruano en cultivos de caña de azúcar y otros productos del sub sector acuicultura, informó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), José Luis Silva Martinot, luego de reunirse con representante de la Cámara de Comercio e Industria Perú ? Japón. En una reunión de trabajo que contó con la participación de Katsuaki Ogawa, Presidente de la Cámara de Comercio e Industria Perú-Japón, su Gerente...
el 2007.04.14Mucha gente se pregunta como poder endurecer los adornos que hacemos a crochet. aquí les contamos una manera fácil y cacera de hacerlo. Para esto necesitamos: Una cacerola pequeña Una taza medidora para el agua y azúcar Se necesitan 6 partes de agua por una de azúcar. Ponemos el agua con el azúcar dentro de la cacerola y llevamos a fuego lento hasta que se reduzca a 2/3 del volumen inicial. Esperamos que la mezcla se enfrié para poner nuestro adorno adentro. Sumergimos bien tratando que todo quede bien...
el 2007.03.21Uno de los postres más ricos que he comido en mi vida, es manzanas rellenas al horno. Recuerdo que esperaba con ansias mientras mi abuela las preparaba en la cocina. Recuerdo el sonido que hacia la manzana al cortarse y como brillaban aquellos granitos de azúcar al ir cayendo dentro del orificio hecho en la manzana. El olor que despedía el horno al cocinar las manzanas volvía loco a cualquiera. Te invito a prepararlas y perder la razón al probarlas. Para este postre necesitamos 6 manzanas ½ taza de nueces...
