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Atun

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En Web Saludable el 2010.01.26

Salmónidos, anacántidos y acantopterigios. Bajo estos nombres se esconden los pescados azules más sabrosos que nos ofrecen el mar y los ríos. De la gran familia que forman los pescados azules, éstos destacan por ser los más consumidos: ATÚN Y BONITO. Una de las especies más apreciadas. Se caracterizan por tener la parte dorsal de un azul intenso. El atún posee una carne más rica en proteínas que la vaca y contiene hasta un 15 % de...

En Manualidades Mamá Flor el 2009.03.26

Hola amigos, en esta oportunidad les enseñaré una de las recetas más comunes y sobretodo baratas, se trata del Atún que es un pescado muy popular en la alimentación, posee proteínas, vitaminas y minerales, bajo en grasas saturadas, pero con un alto contenido de Omega3, tan preciado para la lucha contra el colesterol, por eso veamos una manera de hacerlo:...

En Recetas de Cocina el 2007.08.01

Este antipasto es muy rico, además nos provee de un nivel alto de calorías sin tener mucho colesterol. Si no queremos usar atún, podemos cambiarlo por pollo. Veamos la receta. 1 frasco pequeño de encurtidos 1 pimiento rojo 125 gramos de zanahoria 250 gramos de coliflor 250 gramos de cebolla blanca 3 latas de atún en aceite 10 cucharadas de aceite de oliva 1 frasco mediano de salsa de tomate Primeros salteamos la zanahoria en una sartén, las zanahorias deben estar cortadas en cuadritos y las debemos saltear...

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