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Hola amigos, en esta oportunidad les enseñaré una de las recetas más comunes y sobretodo baratas, se trata del Atún que es un pescado muy popular en la alimentación, posee proteínas, vitaminas y minerales, bajo en grasas saturadas, pero con un alto contenido de Omega3, tan preciado para la lucha contra el colesterol, por eso veamos una manera de hacerlo:...
El atún, un pescado delicioso y con alto valor nutricional, es muy practico para diversas recetas. Este plato se puede hacer con atún o con sardinas. Veamos la receta. Ingredientes 1 lata de atún 1 cebolla picada 2 panes del día anterior ¾ taza de leche evaporada ¼ taza de agua 1 kilo de papa sancochada queso parmesano al gusto ají verde molido comino, orégano, sal y pimienta aceitunas huevos duros Primero tenemos que desmenuzar el pan y dejarlo remojando en la leche y el agua. Cuando este bien remojado lo...
Este antipasto es muy rico, además nos provee de un nivel alto de calorías sin tener mucho colesterol. Si no queremos usar atún, podemos cambiarlo por pollo. Veamos la receta. 1 frasco pequeño de encurtidos 1 pimiento rojo 125 gramos de zanahoria 250 gramos de coliflor 250 gramos de cebolla blanca 3 latas de atún en aceite 10 cucharadas de aceite de oliva 1 frasco mediano de salsa de tomate Primeros salteamos la zanahoria en una sartén, las zanahorias deben estar cortadas en cuadritos y las debemos saltear...
